
‘언더커버 셰프’ 샘 킴, 정지선, 권성준이 막내 생활을 벗어난 뒤 더 거센 위기와 마주한다.
25일 방송되는 tvN 예능 ‘언더커버 셰프’ 6회에서는 해외 현지 주방에 위장 취업한 대한민국 톱 셰프 3인방이 승급을 향한 마지막 승부에 나선다. 미션 종료까지 3일도 채 남지 않은 가운데, 세 사람은 연이어 찾아온 돌발 변수와 맞서게 된다.
가장 먼저 승급 기회를 얻은 이탈리아 파르마의 샘 킴(위장명 희태)은 첫 회식에 참석한다. 하지만 평소 회식을 즐기지 않는 샘 킴이 향한 곳은 화려한 조명과 음악이 가득한 클럽.
여기에 “영어를 어떻게 잘하느냐”, “농부가 되기 전에는 무슨 일을 했느냐”는 질문까지 이어지며 진실과 거짓을 오가는 아슬아슬한 답변을 이어간다. 선배들마저 그의 정체를 의심하기 시작한 가운데, 샘 킴이 ‘농부 희태’라는 위장 신분을 끝까지 지켜낼 수 있을지 관심이 쏠린다.

대용량 조리로 무거워진 웍 때문에 재료가 좀처럼 뒤집히지 않아 고전하지만, 어느새 정지선의 성장을 지켜본 주방 식구들은 한마음으로 그녀를 응원하며 힘을 보탠다. 식사가 끝난 뒤에는 사장이 모두가 모인 조회 시간에 정지선의 요리에 대해 직원들의 피드백을 물어 긴장감을 더한다고. 과연 정지선은 현지 주방 식구들의 기대에 부응해 50인분 소불고기를 성공적으로 완성하고 판을 뒤집을 수 있을지 관심이 집중된다.
이탈리아 나폴리의 권성준(위장명 샘 권)은 애피타이저 파트에서 실력을 인정받아 드디어 메인 파트에 진출한다. 그런데 “간은 정확하다”라고 자신했던 권성준이 대구 스테이크가 너무 짜서 먹을 수 없다는 손님 컴플레인에 직면한다.
이에 주방 분위기는 순식간에 얼어붙고, 사장까지 직접 나서 문제를 다급히 수습하려는 돌발 상황이 펼쳐진다. 권성준의 말처럼, 손님의 불평은“이거 진짜 비상”인 상황. 권성준이 메인 파트에 입성하자마자 맞닥뜨린 첫 위기를 어떻게 돌파할지, 그리고 이 위기가 다음 단계 진출에 어떤 영향을 미칠지 궁금증이 폭발한다.
제작진은 “6회에서는 막내를 벗어나 다음 단계로 올라선 셰프들이 기쁨을 누릴 틈도 없이 더 큰 난관에 봉착한다. 채 3일도 남지 않은 시간, 생각지도 못한 실수와 위기 앞에서 샘 킴, 정지선, 권성준이 어떻게 기회를 지켜낼지, 아슬아슬한 주방 생존기를 기대해 달라”고 전했다.
정혜진 기자
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